Le Meilleur de nous...

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2010!!!

... des classiques en cuisine... euh mais de quoi parle-t'elle??? De verrines !!! Et oui c'est une tendance à laquelle nous n'avons pas échappé et bien sûr j'ai aussi essayé ^^ Alors voici mes 2 premières verrines: Salade de lentilles Oeufs Mimosas Je prépare les fiches cuisine pour les mettre dans l'album qui va bien... un peu de patience... Et vous les verrines, ça vous tente?

... alors je vous présente mes tartines de saumon! Alors pour ce faire, il n'y a rien de plus simple: Du pain de campagne en tranches, on tartine avec de la crême fraîche (ici allégée), sel et poivre, puis on dépose délicatement une tranche de saumon fumé, on met ensuite des tranches de concombre, une demi tomate cerise et on finit en parsemant des herbes fraîches (ici à gauche du basilic et à droite de la ciboulette). Servir frais... et c'est un régal pour toute la famille ou même à partager entre amis à l'heure de... [Lire la suite]

Petit post pour vous montrer ma déco printanière lors de mon dernier diner à la maison... Nappe de chez Maisons du monde, ainsi que les 2 petits vases... quelques galets, et hop! Belle journée