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Le Meilleur de nous...
7 octobre 2007

Entrée chaude...

Entrée chaude...
... je sais pas vous, mais moi lorsque la température chute dehors j'ai envie de faire des entrées qui réchauffent... ici je vous propose donc de découvrir ma dernière création culinaire, un succès aux dires de mon chéri... sans me jeter des fleurs !!!...
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26 août 2007

Galettes méditerranéennes...

Galettes méditerranéennes...
... une recette très facile qui ravira les petits comme les grands ^^ biensûr elle est modulable, vous pouvez mettre du jambon ou des champignons à la place des lardons et remplacer le parmesan par de la mozzarella... quelques suggestions comme ça !!!...
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11 août 2007

Salade Estivale de moules...

Salade Estivale de moules...
... avec ces belles journées d'été - je parle biensûr du climat que l'on a dans Sud de France, et j'ai une petite pensée pour ceux et celles qui ont un temps de chien - j'ai eu envie de faire quelque chose de frais... Je vous présente donc cette entrée...
Posté par knisse à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juillet 2007

Hier, c'était trop bon !!!

Hier, c'était trop bon !!!
Alors pour la petite histoire, j'ai crée cette recette à partir de la recette de ma belle-mère (quiche sans pâte) mais voilà je n'avais plus de lardons alors j'ai improvisé avec le saumon et j'ai rajouté des oignons (j'adore ça)... et je peux vous dire...
Posté par knisse à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2007

Essai cuisine...

Essai cuisine...
... apparament réussi! Alors sur un fond de pâte feuilletée, 6 rondelles de fromage de chèvre, des champignons de Paris revenus à la poële avec un oignon (pas très gros) et une gousse ail. Dans un bol battre 3 ou 4 oeufs avec de la crême fraîche; Sel,...
Posté par knisse à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 février 2007

Pure gourmandise...

Pure gourmandise...
Merci à Fées Maison de m'avoir fait découvrir ce super site! Avis aux gourmands et gourmandes c'est un véritable délice... alors j'ai choisi le fondant au chocolat et amande et le Macaron caramel et beurre salé Je vous laisse le découvrir c'est par i...
Posté par knisse à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 décembre 2006

Mes premiers Bredeles...

Mes premiers Bredeles...
Même si je suis du Sud... et vivant actuellement à Strasbourg... ...Je me dois de faire ces petits gâteaux alsaciens qui apparaissent à la période de Noël! Ma Belle-mère étant Championne côté patisserie (elle a d'autres talents mais je ne vous les dit...
Posté par knisse à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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